• CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe

Xanthan Gum ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff.

Wofür sich unser Xanthan Gum eignet

Xanthan Gum ist ein Bindemittel, Verdickungsmittel und Stabilisator. Bei der Zubereitung von diesem Stärkemittel ist keine Hitze notwendig. Unser Xanthan Gum Pulver wird aus Maisstärke gewonnen und dient als vielseitiger Stabilisator und Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften verbessert unser Xanthan Gum Pulver die Konsistenz von Eis, Suppen, Soßen und Backwaren, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen.

Von der perfekten Cremigkeit der hausgemachten Eiscreme bis zur idealen Bindung von herzhaften Suppen und Saucen - unser Xanthan Gum Pulver macht alle kulinarischen Kreationen zu einem echten Gaumenschmaus.

Unser Produkt ist nicht nur für warme Speisen geeignet, sondern auch für kalte Genüsse wie Eiscreme. Es ist glutenfrei, vegan und frei von Soja, Hefe, Gentechnik und jeglichen Zusatzstoffen tierischen Ursprungs. Somit ist es die ideale Wahl für vegetarische und vegane Ernährungspräferenzen.

Haltbarkeit
  • Kühl und trocken lagern

ORGANIC coconut flour

Verdickungs- und Bindemittel

  • Stabilisator für Eis, Suppen & Soßen
  • 100% glutenfrei & vegan
  • Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • keine Hitze zur Zubereitung notwendig
Quantity: 250g
11,50 € Inkl. 7% Ust. 23,00 € / kg

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  • CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
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Nährwertangaben

Nutritional information per 100g:

Nutritional values Nutritional values ​​per 100g
Energy 1615 kJ / 387 kcal
Fat 14g
of which saturated fatty acids 13g
Carbohydrates 34g
of which sugar 33g
Protein 19g
Salt 0g
Fiber 23g


Storage cool and dry. No additives or preservatives - pure naturalness!

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