• CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe

Wofür sich unser Xanthan Gum eignet

Xanthan Gum ist ein Bindemittel, Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel. Bei der Zubereitung von diesem Stärkemittel ist keine Hitze notwendig. Unser Xanthan Gum Pulver wird aus Maisstärke gewonnen und dient als vielseitiger Stabilisator und Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften verbessert unser Xanthan Gum Pulver die Konsistenz von Eis, Suppen, Soßen und Backwaren, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen.

Xanthan Gum ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff.

Von der perfekten Cremigkeit der hausgemachten Eiscreme bis zur idealen Bindung von herzhaften Suppen und Saucen - unser Xanthan Gum Pulver macht alle kulinarischen Kreationen zu einem echten Gaumenschmaus.

Unser Produkt ist nicht nur für warme Speisen geeignet, sondern auch für kalte Genüsse wie Eiscreme. Es ist glutenfrei, vegan und frei von Soja, Hefe, Gentechnik und jeglichen Zusatzstoffen tierischen Ursprungs. Somit ist es die ideale Wahl für vegetarische und vegane Ernährungspräferenzen.

Haltbarkeit
  • Kühl und trocken lagern

ORGANIC coconut flour

Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan.

  • Stabilisator für Eis, Suppen & Soßen
  • 100% glutenfrei & vegan
  • Keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe
  • keine Hitze zur Zubereitung notwendig
Quantity: 250g
11,50 € Inkl. 7% Ust. 46,00 € / kg

GRATIS Versand in DE ab 20€

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Lieferfrist in 1-2 Tagen

  • CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe
Nährwertangaben

Nutritional information per 100g:

Nutritional values Nutritional values ​​per 100g
Energy 1615 kJ / 387 kcal
Fat 14g
of which saturated fatty acids 13g
Carbohydrates 34g
of which sugar 33g
Protein 19g
Salt 0g
Fiber 23g


Storage cool and dry. No additives or preservatives - pure naturalness!
Quantity: 250g

ORGANIC coconut flour - FAQ

The most frequently asked questions answered directly

Was ist Xanthan Gum und wofür wird es verwendet?

Xanthan Gum ist ein natürliches Verdickungs- und Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Es wird verwendet, um die Konsistenz von Eis, Suppen, Soßen und Backwaren zu verbessern, ohne den Geschmack zu beeinflussen.
Ist Xanthan Gum glutenfrei und vegan?

Ja, Xanthan Gum von RheinNatur ist vollständig glutenfrei und vegan. Es enthält keine glutenhaltigen Zutaten und ist somit sicher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.
Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Xanthan Gum?

Xanthan Gum ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff, der zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen kann. Es hilft, die Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.
Wie verwende ich Xanthan Gum in meiner Küche?

Xanthan Gum kann vielseitig verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zur Herstellung von Eiscreme, zur Verdickung von Suppen und Soßen sowie zur Verbesserung der Konsistenz von Backwaren. Es ist einfach dosierbar und benötigt keine Hitze zur Zubereitung.

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