• CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe

Wofür sich unser Xanthan Gum eignet

Xanthan Gum ist ein Bindemittel, Verdickungsmittel, Stabilisator und Geliermittel. Bei der Zubereitung von diesem Stärkemittel ist keine Hitze notwendig. Unser Xanthan Gum Pulver wird aus Maisstärke gewonnen und dient als vielseitiger Stabilisator und Verdickungsmittel für eine Vielzahl von Gerichten. Dank seiner einzigartigen Eigenschaften verbessert unser Xanthan Gum Pulver die Konsistenz von Eis, Suppen, Soßen und Backwaren, ohne dabei den Geschmack zu beeinträchtigen.

Xanthan Gum ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff.

Von der perfekten Cremigkeit der hausgemachten Eiscreme bis zur idealen Bindung von herzhaften Suppen und Saucen - unser Xanthan Gum Pulver macht alle kulinarischen Kreationen zu einem echten Gaumenschmaus.

Unser Produkt ist nicht nur für warme Speisen geeignet, sondern auch für kalte Genüsse wie Eiscreme. Es ist glutenfrei, vegan und frei von Soja, Hefe, Gentechnik und jeglichen Zusatzstoffen tierischen Ursprungs. Somit ist es die ideale Wahl für vegetarische und vegane Ernährungspräferenzen.

Haltbarkeit
  • Kühl und trocken lagern

Xanthan Gum - Verdickungs-, Bindemittel & Geliermittel

Natürliches Bindemittel - Stabilisator für Eis, Suppen, Soßen - Xanthangummi Verdickungsmittel - Geschmacksneutral & Vegan.

Vegan &
Glutenfrei

Stabilisator für
bspw. Eis

Keine
Zusatzstoffe

Menge: 250g
11,50 € Inkl. 7% Ust. 46,00 € / kg

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Sofort versandfertig,
Lieferfrist in 1-2 Tagen

  • CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
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Nährwertangaben

Nährwertangaben pro 100g:

Nährwerte Nährwerte pro 100g
Energie 725 kJ / 180 kcal
Fett 0g
davon gesättigte Fettsäuren 0g
Kohlenhydrate 0g
davon Zucker 0g
Eiweiß 5g
Salz 0g
Ballaststoffe 80g


Lagerung kühl und trocken. Keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe - pure Natürlichkeit!

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Xanthan Gum - Verdickungs-, Bindemittel & Geliermittel - FAQ

Die häufigsten Fragen direkt beantwortet

Was ist Xanthan Gum und wofür wird es verwendet?

Xanthan Gum ist ein natürliches Verdickungs- und Bindemittel, das aus Maisstärke gewonnen wird. Es wird verwendet, um die Konsistenz von Eis, Suppen, Soßen und Backwaren zu verbessern, ohne den Geschmack zu beeinflussen.

Ist Xanthan Gum glutenfrei und vegan?

Ja, Xanthan Gum von RheinNatur ist vollständig glutenfrei und vegan. Es enthält keine glutenhaltigen Zutaten und ist somit sicher für Menschen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie.

Welche gesundheitlichen Vorteile bietet Xanthan Gum?

Xanthan Gum ist ein natürlicher, löslicher Ballaststoff, der zur Förderung einer gesunden Verdauung beitragen kann. Es hilft, die Konsistenz von Lebensmitteln zu verbessern, ohne zusätzliche Kalorien hinzuzufügen.

Wie verwende ich Xanthan Gum in meiner Küche?

Xanthan Gum kann vielseitig verwendet werden. Es eignet sich hervorragend zur Herstellung von Eiscreme, zur Verdickung von Suppen und Soßen sowie zur Verbesserung der Konsistenz von Backwaren. Es ist einfach dosierbar und benötigt keine Hitze zur Zubereitung.

Noch Fragen? Falls deine Frage nicht dabei war, dann schau in unseren ausführlicheren FAQs vorbei, schreibe uns über die Chat Bubble an oder kontaktiere uns über unser Kontaktformular.

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Unser Anspruch an Qualität und Nachhaltigkeit

RheinNatur ist dein zuverlässiger Partner für hochwertige Lebensmittel aus Deutschland! Wir achten dabei stets darauf, dass unsere Hersteller höchste Standards bei der Produktion einhalten und ihre Erzeugnisse von höchster Qualität sind.

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