• CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe
Entdecke unser Johannisbrotkernmehl

Hochwertiges Naturprodukt: RheinNatur Johannisbrotkernmehl enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe oder künstliche Aromen. Es ist ein pures Naturprodukt, das die Eigenschaften der Johannisbrotkerne optimal bewahrt.

Die Johannisbrotkerne werden durch ein sorgfältiges Trocknungsverfahren verarbeitet und anschließend fein gemahlen, um die natürlichen Qualitäten und positiven Eigenschaften des Produkts zu erhalten.

Verzehrempfehlung

Vielseitige Anwendung: Dieses spezielle Mehl ist ein echter Allrounder in der Küche. Als Verdickungsmittel und Bindemittel eignet es sich zur Zubereitung von Suppen, Saucen oder Cremes. Zudem kann es als Alternative zu herkömmlichem Mehl verwendet werden.

Kalte Speisen: 1TL (ca. 2g) in 300ml kalte Getränke einrühren, 10 Minuten quellen lassen.

Warme Speisen: 1/2 TL (ca. 1g) in 300ml kalte Flüssigkeit einrühren und dann erhitzen.

Locust bean gum

vegetable thickening and gelling agent

  • reine Naturmischung
  • keine Zusatzstoffe oder Konservierungsstoffe
  • eignet sich als Verdickungsmittel und Bindemittel
  • wiederverschließbare Öffnung für anhaltende Frische
Crowd: 200g
13,99 € Inkl. 19% Ust. 27,98 € / kg

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  • CO2-neutrale Herstellung und nachhaltige Verpackung
  • Höchste Qualität, sichergestellt durch Eigenfertigung
  • Produkte ohne Zusatzstoffe
Nährwertangaben

Nutritional information per 100g:

Nutritional values
Nutritional values ​​per 100g
Condensing value 890 kJ / 213 kcal
Fat 0.9g
of which saturated fatty acids 0.2g
Carbohydrates 1.0g
of which sugar 1.0g
Protein 6.5g
Salt 0.23g
Fiber 91g

Ideal for home baking, store in a cool and dry place.
Crowd: 200g

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Our claim to quality and sustainability

RheinNatur is your reliable partner for high-quality food from Germany! We always ensure that our manufacturers adhere to the highest production standards and that their products are of the highest quality.

Our standards for production and quality assurance are high. That's why we rely on tested raw materials, CO2-neutral production and certified products.